記念日一覧 1月20日・大寒・二十日正月・ぬか床の日など

 

1月20日は何の日?

「大寒」

「二十日正月」

「ぬか床の日」

「血栓予防の日」

「甘酒の日」

「トゥー・チェロズの日」

です。

 

それぞれの記念日について解説しています。

ちょっと役立つ豆知識としてお使いください。

 

スポンサーリンク

「大寒」

大寒とは「小寒」から「立春」の前日までの

「寒の内」といわれる期間の真ん中の日。

 

概ね1月20日になる年が多い。

 

詳しくは下のリンクより詳細記事をご覧ください。

詳細記事はこちら

 

 

【2019年】大寒卵(だいかんたまご)の通信販売・楽天市場

 

「二十日正月」

今日で正月が終わり、ということで正月の料理や餅などを食べ尽くす。

 

 

正月に食べた鰤の骨や頭を酒粕・野菜・大豆などと一緒に煮て食べることから地方によっては骨正月、骨おろし、頭正月などとも呼びます。

 

 

もともとは1月20日が鏡開きの日だったための名残り。

 

<関連記事>

鏡開きとはいつするものなのか?意味や由来は?

 

 

スポンサーリンク

「ぬか床の日」

「全国ぬかづけのもと工業会」が制定しました。

 

古来より大寒の寒い時期にぬか床を作ると良いぬか床が出来るとされることから、暦の上の「大寒」を記念日とした。

 

 

米ぬかを発酵させて作るぬか床の品質向上と普及が目的。

 

 

「全国ぬかづけのもと工業会」ホームページより引用

昔はどこの家庭にもあった糠(ぬか)床ですが、管理が面倒、匂いがつく、糠漬けを買った方が早いなどの理由で、ぬか漬けを漬けるご家庭が激減し、日本のぬか床が危機に瀕していました。

しかし昨今、食のあり方が見直され若い世代の方にもぬか漬けへの関心が向けられ始めました。 最近では匂いも少なく管理も簡単なぬか漬けのキットなども売られ始め、より便利にぬか漬けが漬けられるようになりました。

忙しい時代だからこそ、ご家庭でゆっくりとおいしい手作りの糠(ぬか)漬けを食べてみませんか?

これからぬか漬けを始められる方に!もっと美味しいぬか漬けを作りたい方に!栄養価が高いおいしい「ぬか床の作り方」「ぬか漬けの漬け方」をご紹介します。

 

ぬか漬けは、健康に良いと言われている「発酵食品」で、酵素、乳酸菌など健康維持に役立つ栄養素を

手軽に摂ることができます。

 

 

この機会にぬか漬けを見直してみてはいかがでしょうか。

 

 

「血栓予防の日」

日本ナットウキナーゼ協会が制定。

 

 

寒い時期に血栓が出来やすいこと、20日を「2(ツ)0(マル)」と読む語呂合わせから大寒になることが多い1月20日を記念日としました。

 

 

たんぱく質分解酵素「ナットウキナーゼ」。

 

これは、納豆のネバネバの中に多く含まれ、血栓を溶解し、脳梗塞や心筋梗塞を予防する効果があります。

 

それをアピールすることが目的。

 

 

血栓予防月間は1月20日~2月19日

 

 

スポンサーリンク

「甘酒の日」

森永製菓株式会社が制定。

 

甘酒は、身体が温まる飲み物として大寒の頃がもっとも飲まれていることから大寒の日に制定しました。

 

 

日本の伝統的な飲み物であり発酵食品である甘酒の良さ、おいしさを多くの人に知ってもらうことが目的。

 

 

1969年から瓶入りの甘酒を販売してきた森永製菓株式会社。

 

様々なコラボ商品も展開しています。

 

 

 

「トゥー・チェロズの日」

株式会社ソニー・ミュージックレーベルズが制定。

 

「トゥー・チェロズ(2CELLOS)」はクロアチア出身のルカとステファンの二人によるチェロのデュオです。

 

 

このユニットの誕生日を記念日に。

 

 

2011年1月20日、2本のチェロだけでマイケル・ジャクソンの『Smooth Criminal』を演奏した映像をYouTubeで公開したことで、世界的な注目を集めました。

 

 

二人は日本での留学経験もあり、東日本大震災の直後からライヴ活動で支援を続けています。

 

 

 

毎月○日が記念日は別の記事にまとめています。

 

 

今日は何の日?と思った時に参考にして下さい。

1月の記念日一覧はこちら

毎月ある記念日一覧はこちら

 

 

⇐1月19日の記念日 ・ 1月21日の記念日⇒

 

 



スポンサーリンク
 



にほんブログ村

   記念日 

スポンサーリンク




お得に遊ぶ予約サイトasoview!
U-NEXT
<hulu>2週間無料トライアル
<広告>
スポンサーリンク


スポンサーリンク



 

ページの先頭へ